Na toto pivo jsem se těšil už v době, kdy pivovar Ogar avizoval, že jej už nechává dozrávat a brzy bude v nabídce. Chmel kazbe a chmelení za studena - to vše jako ležák, to já prostě můžu.
Pěna piva je krásně bílá, je hustá, je ji hodně a opadává pomalu.
Barva je spíše světlejší zlatá.
Vůně piva je chmelová a trošku kořenitá.
Chuťově je to bomba! Pivo má spíše nižší až střední říz, neskutečně plné a hutné tělo a příjemný chmelový ocas.
Naprostá spokojenost.

Včera překoštován Ogar - Kazbek 12°a jsem velice potěšen.

Na toto pivo jsem byl docela zvědav, když ho Thymallus slušně ohodnotil. Za sebe jen napíšu - nenadchlo, nezklamalo.

Vzhled : Zlatá barva, téměř čiré. Hustá, po nalití do sklenice vysoká stabilní pěna.

Vůně : Musím hodně čuchat abych něco cítil. Ale i přesto tam jde něco cítit. Sladová, kořenitá, s lehkými tóny zeleného pepře, nádechem grepů a trochu citrusové kůry.

Chuť : Střední až vyšší říz, střední až vyšší plnost. Hořkost trochu ulpívá na jazyku, ale není to nějak zvlášť nepříjemné. V chuti sladové, s vyšší hořkostí, s kořenitě chmelovými tóny a peprným nádechem (zelený pepř). Doznívání je sladové, kořenité a lehce peprné (zelený pepř).

Ve vůni nic moc pivo, v chuti ještě ujde, pije se průměrně. Trochu drsnější a ne úplně dokonale vyladěné, za mne méně prokvašené pivo. Po prvním loku piva jsem si připadal že piju Svijanského Rytíře - hořká lehce obarvená voda.
Budu stručný, pivo mi chutnalo o něco víc než je produkce z naších průmyslových pivovarů. Jednou okoštovat stačilo.

Kazbek od Ogara, pojmenovaný po použitém chmelu, slibuje výraznou vůni - ostatně byl chmelený i za studena - mně však přišla vůně krapet méně výrazná, je to taková kombinace louky a lesa - květinová, dřevitá, pryskyřičná. Barva piva je zlatá, s řidší pěnou, která se ale v tenké vrstvě statečně drží na hladině.

Ovšem chuť má Kazbek výraznou - hořkost nastupuje od počátku doušku a zvýrazňuje se na konci. Po polknutí tu hořkost cítím na patře ještě poměrně dlouho, ale tím příjemným způsobem. Někomu, kdo hořkosti neholduje, to může snižovat pitelnost, já jsem si ale dva kousky Kazbeku vychutnal a klidně bych si dal další. Z mého pohledu je Kazbek výborné pivo, které dokáže chuťově zaujmout a ukazuje tak rozdíl oproti některým produktům velkopivovarů, kde chuť musíte hledat, někdy i neúspěšně.