24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portálu
Nejnovější recenze
Zichovecký pivovar - Masopust 14°
světlé speciální pivo 
6
Štamgast
Pete69
,
19.2.2020
Českolipská pivotéka
Zichovec si u mě trošku napravil reputaci, i když i zde je přítomna slabší kyselinka, je to celkem podařené pivo.
Pěna: Mírně nažloutlá, vysoká a hustá. Po minutce opadne na asi 5 mm silnou vrstvu smetanové konzistence.
Barva: Dosti zakalená zlatá.
Vůně: Ve vůni je hodně kvasnic, mírná kyselinka, slad a chmel.
Chuť: Na čtrnáctku dostatečné plné tělo, troška kyselinky, hodně kvasnicové chuti a svěží chmel. Pivo chutná kořenitě a trošku květinově. Říz střední, pitelnost dobrá.
Dobré.
Pěna: Čistě bílá, středně vysoká a trvanlivá ve slabší vrstvě až na dno sklenice.
Barva: Zakalená zlatá.
Vůně: Kyselinka s troškou trpkosti pro NEIPA typická. Vůně citrónu, citrusové kůry a tropického ovoce. Pivo voní kokosem, který je sám o sobě dosti aromatický, takže se zdá, že dominuje, za ním se skrývá mango, papája a hroznové víno.
Chuť: Nevím, jaké chmely byly použity, ale pivo je opravdu plné rozmanitých chutí. Za sladem a jemnou kyselinkou se ozývá kokos, mango, pomeranč, citrón, citrusová kůra, hroznové víno, broskev... pivo je zkrátka plné chutí. Říz slabší, pitelnost velmi dobrá.
Skvělá NEIPA.
Barva: zlatá, kvasničná
Pěna: bílá, stabilní
Chuť: nevýrazná sladová chuť, hořkost téměř žádná, doznívání až do kysela
Říz: slabý
Podprůměrné pivo.
Tohle pivo pro mě bylo velkým zklamáním a to jsem se na něj opravdu těšila. Pivovar se teprve rozjíždí, především pro potřeby restaurace. Věřím, že sládek zapracuje na receptuře a že z toho bude jednou opravdu dobré pivo.
Nefiltrováno, nepasterováno.
Dej Bůh Štěstí!
Další nové recenze
Máša - Bum Bai
7
Štamgast
Pete69
,
18.2.2020
Celé znění recenze...
Černý potoka - Stopwatch 14°
4
Štamgast
Pete69
,
18.2.2020
Celé znění recenze...
Černý potoka - Cold Fish 11°
7
Štamgast
Pete69
,
18.2.2020
Celé znění recenze...
Nejnovější článek
Poslední nalezené fráze:
démon rychtář rychtá Svij Svi Solnice Solnic Solni Sol Rebel Rebe Reb klenot Horska Keprnik Serak Sera monopol monop maskara klaš kla schwarzer rab schwa zatec zate zat žatec žate žat poutník 12 poutník čestmír čes zlatopr zlatop zlat máz Ostravar ze spilky Ostravar ze spi Ostravar ze sp Ostravar Neratov Nerato Argus Argu Arg Axiom Axio Axi Kocour Kocou Koc Muflon cestmir Cloc Masa svijanský kníže svija Klášter radegast 12 radegast Kastan Kasta Kas chodovar chodov chod cho Svijany Pilsner Pil Plzeň birell primátor bire budvar pis litovel zubr zubrt bruncvik bruncv brunc Dra albrecht new brou broumy Rade Polička Poličk Strakonický Str staročech antoš anto Zlatý bž Žatecký gus Žatecký gu Žatecký Žateck bizon var chýše pivova Kytí Kyt nachmel matuška matuš Zlatý baž Zlatý marzen krakonoš krakono rad krušovice krušovi krušov kru staropramen staropra sta Svijans Starop Star Ost fleko stella ste pils Ostra heineken heineke heine hei Březňák Březňá Pernštejn Pernš Perns Per Svijanystaropramen Platan Kozel Gambrinus Budw Bud Plze Medo Medi Med Holb Holba Hol Hal Maza Mazak Chomo Chomout Chomou Chote Chot lobečské lobečsk lobečs lobeč lobe lob staro šerák šerá šer Mikuláš Zla Bernard Bernard bez Prorok Zbraslavice Diana Portáš Pivovar Zašová Pivovar Za Piv Zašová Holba šerák Budwe Pivečka Qásek Pror majstr maj Gambrinu Gambri Gambr Gam Koze Kopá Kop Plzeňský prazdrojPřeborníci
Nejnovější názory
Poslední aktualizace
Nejaktivnější přispěvatelé
| Pete69 | 91850 bodů |
| PanVrchni | 53901 bodů |
| Kvicala | 17822 bodů |
| Moro | 15402 bodů |
| FFanous | 15191 bodů |
| Klarka | 9247 bodů |
| MHeavy | 5531 bodů |
| fotr | 4642 bodů |
| ryger | 4312 bodů |
| strom | 2881 bodů |
