zavrit

Moravia - Punkevní 11°

světlý ležák


Voda, ječný slad, upravený chmel
neznámo
4.70 %
11.00 °
Pivovar Moravia, Kytnerova 403/5, Brno - Medlánky, 62100 vlajka cz
nezávislý pivovar


Příjemně pitelné, jednoduché pivo s umírněným chmelením. Věrné přeodbrazu klasického českého ležáku přístupného všem konzumentům.

Nefiltrovaný a nepasterovaný ležák se zlatou barvou, střední hořkostí a výbornou pitelnosti. Pro poslední chmelení jsme použili výrazný německý chmel Herlukes, který pivu dodává jemně hořkou příchuť.

Hořkost: 25 IBU
Chmely: Herkules, Saphir
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, pražený ječmen
Složení: voda, *ječné slady*, upravený chmel


Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

9.5.2021 13:58

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Moravia logo piva Moravia

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Moravia - Punkevní 11°

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

15.3.2020 4 5
Moravia - Punkevní 11°
Českolipská pivotéka
Tak včera katastrofální dvanáctka a dnes velmi slušná jedenáctka ze stejného pivovaru. Dvanáctka utrpěla lahvováním, či se opravdu nepovedla várka, protože ostatní piva Moravia jsou dobrá, či velmi dobrá. Dvanáctku určitě přechutnám, pokud bude možnost.. teď už k tomuto ležáku.

Pěna: Čistě bílá, vysoká a opravdu extra hustá i trvanlivá. Pivo kroužkuje.. paráda.

Barva: Téměř čirá medová.

Vůně: Slad, chmel, kvasnice.. troška koření a květiny.

Chuť: Sametové středně plné tělo hodné jedenáctky, chuť je kořenitá až palčivá zejména v prvních vteřinách kdy se spojí s hořkostí. Chuť medu a květin se projeví až po chvíli. Pivo je vyvážené skvěle pitelné, jen říz je dosti slabý a já mám u ležáku raději vyšší říz.

Velmi dobré pivo.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

9.5.2021 3 5
Moravia - Punkevní 11°
pivododomu, 0.7l sklo
Tak tohle je mé první setkání s tímto pivovarem.
Pěna je hezky bílá a hustá, barva zlatá a vůně kořenitě chmelová.
Chuťově je to lehce nadprůměrná jedenáctka. Hořkost a plnost je spíše menší, stejně tak říz. V pozadí každého doušku vévodí chmelová chuť a ta se vyskytuje i v dozvuku.
Celkově je to velmi pitelná jedenáctka, necítím, že by mi v ní beco chybělo, nicméně čekal jsem víc.

Hodnocení

Kvalita:45 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yarwen

9.6.2024 2 5
Moravia - Punkevní 11°
0,7 l láhev, pivovar Moravia/Lucky Bastard
Barva punkevní jedenáctky je zlatá, čirá, se středně hustou bílou čepicí, která se ale postupně žalostně vytrácí.

Na první dobrou spokojenost - výrazná sladová vůně, střední říz, nižší hořkost. Projevuje se sladové tělo, pivo ale není sladce utahané, je vyladěné s hořkostí, pitelnost velmi dobrá.

Postupem pití jsem ale názor změnil - ve vůni mi začalo vadit něco, co do ní nepatří, žel bohu nedokážu identifikovat problém. Hořkost se dostává ke slovu, ale ruší tu počáteční vyladěnost, na patře zůstává pachuť, naštěstí jen nevýrazná, vzhledem k nevelké hořkosti. To vše pak snižuje i pitelnost. Nakonec se tak mé hodnocení dostane pod průměr.

Hodnocení

Kvalita:80 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***ny.cz

16.11.2021 4 5
Moravia - Punkevní 11°
Tři druhy sladů, pražený ječmen, čtyři druhy chmelů včetně německých - poskládat takové pivo chce fantazii. Vzhledově odpovídá běžnému světlému ležáku, barva zlatá až medová, lehce zakalené, s bohatou trvanlivou pěnou. Krásná vůně po použitých sladech, které jsou navzájem v harmonii. To už se ale nedá říct o hořkosti. Nedokáži se sám se sebou shodnout na jejím projevu. Občas se připomene až palčivě, občas zapadne. Podle deklarovaných 25 IBU by pivo mělo být spíš sladovější. No aspoń je během konzumace co rozebírat, času je na to přes dobrou pitelnost dost. Pozor ale, u piv, jako jsou zlínská či jarošovská jedenáctka, vyrobené pouze z plzeňského sladu a českého chmele, je pro mne pitelnost vyšší (a cena naopak nižší…) Holt české pivo je české pivo. I když nepůsobí tak exkluzívně jako Punkevní.
6 3 5

Názory na pivo „Moravia - Punkevní 11°

Absolutní hnus
Napsal/a host su***am.cz, 18.8.2022 12:28

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

55 %
Kvalita: 55 % Pivo hodnotili:
0 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
3 štamgast(ů)
3 host(ů)
Dojem: 52 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.