Nejsem pivař. Ale včerejší tůra ve velkém vedru a s příchodem ku hradu Kost udělala své. Zvědavě jsem tu 12° Kat a čepovanou do kelímku od okénka ochutnal. Cena aktuálně á 55 Kč.
Až doma, s internetem, se potvrdil můj dojem. Že pivo si nechávají vařit jinde a oni vytvořili "jen" legendu o původu kostecké receptury. Prý to dle ní vaří až v Chotěboři! Dle mapy vzdálenost něco přes 120 km. V daleko výrazně bližším okolí jsou ale další jiné a myslím že zavedené pivovary, že by z jejich strany nezájem?
Pivo mne chuťově neurazilo, dobře se vypilo. Mé obavy z možného pozdějšího bolehlavu se nenaplnily. Takže palec zde nahoru. Jako důchodce bych očekával pro mne o něco nižší tam cenu (červen 2025) ale budiž.
Zvědavě jsem nalezl, tady na webu, proto hodnocení piv z pivovaru Chotěboř: asi teoreticky by mělo být podobné i pro Kata s tamní 12° Prémium? Nemám zatím možnost osobně srovnat, ale ta chotěbořská piva mají v náhledu velmi příznivá hodnocení. S tím bych pro případ 12° Kat i souhlasil.