24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluAno, kdo by to byl čekal, ale i Radegast má svou IPU! Sám jsem docela překvapený, že jde s dobou a uvaří i svrchně kvašené pivo. Je ti prostě velký milník tohoto pivovaru.
Zatím jde koupit jen v hypermarketu Albert (od února).
Pění docela hezky, pěna je bílá a hustá a opadává rychleji.
Barva je docela světlá. Světle zlatá.
Vůně je ovocná IPOvá - přesně jak má být.
Chuťově je to klasická, ale jemná IPA a musím říct, že jsem příjemně překvapen. Je to celkem slabší pivo, alkoholu má pouze 4.6% a pije se opravdu dobře, je hořké jak je u radegastu zvykem, jde cítit trošku mladiny jak u rataru a má perfektní hořký dozvuk. Na IPU je to celkem slabé pivo, nicméně na zahnání žízně a chuť fakt ideální. Jediné co bych vytknul je menší plnost, ale nevadí.
Je to opravdu zajímavý počin pivovaru Radegast a za sebe mohu říci, že se povedl. Doufám, že se toto pivo rozšíří i do jiných obchodu, protože to bude jedna z fajn voleb piva, když budu chtít něco "normálního" z velké produkce.
Doporučuji ochutnat!
Jsem u koštu druhého piva z balíčku. Jedná se o pivo FOJT 13 vídeňský polotmavý ležák.
Vzhled : Jantarová barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně : Sladová, toustová, lehce kořenitá a bylinná.
Chuť : Mírně sladší a plná chuť. V chuti sladové, lehce karamelkové, lehce toustové, se střední až vyšší hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny. Doznívání je delší a jemně bylinné, sladové, toustové, lehce s karamelovým nádechem.
Chutné polotmavé pivo vídeňského typu. Dobře se pije. Za mne takový dobrý standard v daném typu piva. Nějak vyloženě nenadchne, ale také nezklame.
I má oblíbená hospůdka má otevřeno výdejové okénko a když jsem v nabídce uviděl Raptora, řekl jsem si, že toto slavné pivo konečně ochutnám.
Raptor byl první ejl, který Matuškové začali vařit a jeho receptura se nezměnila dodnes. Přivítá vás intenzivní grepová vůně a středně hustá bílá pěna, zakrývající samotný mok barvy kaštanové až hnědé. Pivo má střední říz s vyšší hořkostí, která se usazuje příjemným způsobem na patře, a plnost odpovídající vyšší stupňovitosti. I tak se pije velmi příjemně a vyšší cena odpovídá kvalitě.
Pokud dvanáctku APA od Clocka považuji za vzor, jak by měl ejl chutnat, pak se nebojím označit Raptora za příkladný vzor stylu IPA. Vynikající pivo.
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPete69 | 144084 bodů |
PanVrchni | 55313 bodů |
Kvicala | 20319 bodů |
Moro | 16999 bodů |
FFanous | 16379 bodů |
MHeavy | 15158 bodů |
Thymallus | 15158 bodů |
Klarka | 11814 bodů |
fotr | 6146 bodů |
Yarwen | 5510 bodů |