24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluToto pivo znám mnoho roků. Dřív bývalo chudinskou alternativou Guinnessu, dnes - jako všechna Primátor piva - jde o průmyslové patoky. Stylově je to stále klasický stout, ovšem mizerné kvality a s pro všechna současná Primátor piva typickou olejovitou dochutí. Za standardních 32 Kč nestojí, nenadchl mě ani v akčním balení za 14 Kč, což je smutné. Pěna vůbec žádná.
Tohoto piva jsem za x let vypil desítky litrů - leckdy točeného, ale i lahvového.
Není to moderní americký styl IPA nachmelený jak bon pari, který je dnes pro mnohé jediný pravý. Je to méně aromatická a hutnější IPA, velmi hořká, taková jakási stará dobrá.
Tento fakt některé odradí, jiné potěší.
Každopádně pěkný IPA z malého pivovaru, nepaster/nefiltr. Pěna skoro žádná.
Podruhé se dostávám k tomuto pivovaru, poprvé v čepované formě. Vůně sladová, barva žlutá, mírně zakalená, bílá pěna střední konzistence, jež se nějakou dobu drží, ale posléze to vzdává a ztrácí se.
Dvanáctka ležák od JungBerga ovšem boduje v chuti a exceluje v pitelnosti. Na první doušek jsem měl dojem silného řízu a slabé hořkosti, ale v průběhu pití musím korigovat na střední říz a hořkost, která se v průběhu pití prohlubuje na střední úroveň bez zakončení, jakkoliv při dalších kouscích pivo slabě ulpívá na patře, ovšem bez nijakého nepříjemného efektu.
Jak psal Pete69 výše - velmi dobré.
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPete69 | 176047 bodů |
PanVrchni | 55720 bodů |
Thymallus | 35483 bodů |
Kvicala | 24644 bodů |
MHeavy | 24109 bodů |
Moro | 17717 bodů |
FFanous | 16379 bodů |
Yarwen | 12448 bodů |
Klarka | 12038 bodů |
fotr | 6146 bodů |