Matuška - Fastball 9°

American pale ale („APA“)

2 5 5 Štamgast Pete69 , 19.8.2019

Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav

Když si koupím pivo od Matušky vždycky se dočkám nadprůměrného zážitku, ale tentokrát se to nestalo. Fastball je rozhodně nejslabším produktem z jejich portfolia. Už cena 105 Kč v pivotéce, kde mají nemalé marže mě překvapila… a ono se to projevilo v kvalitě neskutečně. Chápu, že dávat za tyto piva 120 -200 Kč není každému po chuti, ale tímto pivem u mě matuškův pivovar mírně klesl a doufám, že je to jen pokus a ne trend, kterým se hodlají vydat.

Pěna: Středně vysoká bílá, po opadnutí vydrží v asi 3 mm silné vrstvě.

Barva: Slámovězlatá.

Vůně: Nematuškový slad trošku až cukernatý a troška limety s citrónem.

Chuť: Slabý nevýrazný slad ( vím, že je to 9 EPM ) který jsem doposud u Matušky nezaregistroval. Chuť Citrónu s limetou a žádná přidaná hodnota. I za cenu 105 Kč / 0,75 L je to předražená bublina. Říz vyšší, pitelnost vzhledem k chuti dobrá, protože jsem se těšil, až bude pryč :(

Velké zklamání vzhledem k očekávání, přesto v ohledu na 9 EPM APA.. průměrné pivo.

Svijanský Máz 11°

světlý ležák

3 5 6 Štamgast Klarka , 19.8.2019

Pivovar Svijany

Barva: zlatá, zakalená

Pěna: bílá, trvanlivá

Chuť: chuť sladu doprovázená slabší hořkostí krátce doznívající, kvasničná chuť, prázdnější pivo, pocitově vodovější

Říz: střední

Dobré pivo

V horkém letním dni se to vypít dá, ale moje chuťové pohárky tohle pivo moc nepotěšilo.

Nefiltrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!

Permon - Apricot Sour 8°

sour ale

2 5 4 Štamgast Pete69 , 17.8.2019

Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav

Co k tomu říci: Další ochucený překyselený Permon.

Pivo růžovomeruňkové barvy se středě vysokou, relativně trvanlivou pěnou s chutí kyseliny citrónové troškou sladu mladiny a meruňek. Říz vyšší, pitelnost slabší.. Pokud budu mít chuť na limču, zvolím snad raději Gambrinus řízný citrón, i když toto je osmička mírně říznutá ovocným koncentrátem a podle mě i kyselinou citrónovou.