zavrit

Všechny recenze piv

< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >

Mazák - Červeňák fresh hop lager 12°

světlý ležák vlajka cz

5 5 Štamgast Pete69 , 15.10.2021
SCUK
Tento Wet Hop ležák je přesně takový, jak si představuji. Chuť čersvého červeňáku je prostě skvělá.
Pěna: Vysoká nažloutlá hustá i trvanlivá.

Barva: Pěkně zlatá, středně zakalená.

Vůně: Slad, květiny, čerstvý chmel, lehce travnatá a svěží vůně.

Chuť: Je to perfektní ležák s plným tělem a svěží chutí chmelu. Cítím až medové, květinové tóny, lehce travnatý a tříslovinkový projev zaoblený příjemnou chutí kvasnic. Hořkost není moc výrazná, je jemná, v žádném případě štiplavá.. z čerstvého chmelu je prostě hořkost neagresivní, jemná přitom nezanedbatelná. Alespoň takovou jsem měl téměř vždy zkušenost s těmito pivy. Chuť chmelu je prostě jedinečná. Pitelnost neskutečná, říz jemný.

Tohle by měla být pro milovníky poctivých ležáků povinná „četba“. Tohle je přesně tak, jak to jde s nejlepším svědomím, z kvalitních surovin nejlépe uvařit. V rámci ležáků – mimořádný zážitek.

Černá Hora - Slávistická 11

světlý ležák vlajka cz

2 5 Štamgast Pete69 , 15.10.2021
Rohlik.cz
Pěna: Špinavě bílá, středně vysoká i hustá, drží v souvislé slabé vrstvě až na dno sklenice.

Barva: Trošku tmavší zlatá, čirá.

Vůně: Trošku železitá, slad velmi zazděný, ulepený s troškou pasterizačního odéru a chmelu pohledat.

Chuť: Prázdnější tělo, lehce kovová pachuť, slabší chmelení. Pivo bez výrazu se středním řízem i pitelností.

No.. toto pivo fanouška Slávie, nebo klidně Sparty, či třeba Drnovic určitě nerozčílí.. ale je to taková upachtěná plichta 0:0.

Beerokracie - Mosaic IPA 14 %

India pale ale („IPA“) vlajka cz

3 5 Štamgast MHeavy , 15.10.2021
Alkotéka Havířov
Po delší době ochutnávám pivo z pivovaru Beerokracie - Mosaic IPA 14 %.
Jestli to je jen Single Hop s chmelem Mosaic, tak za to ruku do ohně nedám.
Je to velice dobré pivo, jen mi to hodně připomíná Dobeerka IPA 14 %.

Vzhled : Barva lehce světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná stabilní pěna, kroužkuje a drží až na dno sklenice.

Vůně : Lehce štiplavá po chilli, zemitá s troškou citrusů a citrusové kůry, sladová a jemně bylinná.

Chuť : Z počátku napití vysoká hořkost, lehce ovocná, sladová, lehce bylinná, lehce karamelová, s vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (grepy, citronová kůra), doznívání je velice dlouhé s tóny citrusů (citronová kůra), které se velmi pomalu vytrácí.

Dobrá, drsná IPA, ale na dlouhé popíjení to není.

Libertas - Bohemian Lager 11

světlý ležák vlajka cz

4 5 Štamgast Yarwen , 13.10.2021
0,7 láhev doma, rohlík.cz
Spodně kvašená jedenáctka od Libertasu se uvede poměrně výraznou chmelovou vůní. Barva piva je zlatá, zakalená, středně hustá pěna v pohodě drží na hladině během pití.

Pivo má spíše nižší říz a výraznou hořkost s kouřovým závěrem. Trochu jsem se bál, že to s hořkostí přehnali a pitelnost nebude valná - nicméně druhou sedmičku jsem si otevřel a v pohodě pil dále. Spokojenost, velmi dobré pivo, byť té hořkosti nemuselo být až tolik.

Rohozec Skalák 11°

světlý ležák vlajka cz

2 5 Štamgast Yarwen , 11.10.2021
0,5 l láhev, rohlík.cz
Po otevření láhve mě přivítala kvasnicová vůně kořeněná chmelem; barva tmavší zlatá, čirá, pěna je řídká, přesto se ve slabé vrstvě drží na hladině.

První doušek nebyl příjemný - střední říz je doprovázen prázdnou chutí, v závěru se objevuje slabší hořkost, nevyladěná, s tendencí nepříjemně ulpívat na patře, naštěstí jen krátce. Bohužel, toto pivo nemohu pochválit.

Staročech premium

světlý ležák vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 10.10.2021
Penny
Tak i já zavítal do Penny, abych ochutnal údajně nejlepší nymburské pivo vařené pro tento řetězec. Průměrné hodnocení 71% je vyšší, než které mají i poctivé nefiltrované nepasterizované minipivovarské ležáky.. na pivo jsem se těšil.

Pěna: Moje pěna drží, je nažloutlá a trvanlivá.

Barva: Trošku tmavší zlatá.. čirá.

Vůně: Sald, květiny, lehounce medová, chmelová. Žádný pasterizační odér, pěkná vůně.

Chuť: Plné tělo, trošku lihovatý projev a hořkost mírně extraktová, ale ještě to není žádná štiplavá katastrofa, to rozhodně ne. Chuť květin, koření, dokonce i kvasnic. Závěr lehounce nakyslý. Pasterizace v chuti zanedbatelná.

Rozhodně nejlepší Staročech a pivo, které se dá v rámci velkopivovarských ležáků rozhodně doporučit. Abych byl spravedlivý, lehounká nakyslost a mírně štiplavá extraktová hořkost za mě drobné vady jsou.

Rohozec Podskalák

světlé výčepní pivo vlajka cz

3 5 Štamgast Yarwen , 6.10.2021
0,5 l láhev, sklad piva Marek, Český Brod
Pivovar Hrubý Rohozec jsem míval velmi rád, poslední roky jsem ale ze své spokojenosti musel prudce slevit. K výčepní desítce jsem tak přistoupil s ne úplně natěšeným pocitem.

Vůně Podskaláku je na spodně kvašené pivo překvapivě výrazná, hlavní linku tvoří chmel, na pozadí slad. Barva piva je čirá, zlatá, pěna bílá, spíše řidší, ale v tenounké vrstvičce se drží během pití na hladině.

V rámci chuti jsem byl připraven vnímat spíše vady, nicméně nakonec nemám co vytknout, kromě slabé plnosti těla, hutnost jsem ale od desítky ani neočekával. Pivo má vyšší říz a střední až nižší hořkost, prakticky bez zakončení, pitelnost chválím.

Když si pročítám ostatní recenze, vypadá to, že se kvalita zvedla vzhůru, jinak by nebylo možné, abych toto pivo považoval za nadprůměrné. Na druhé straně, jak píše Pete69, možná je paradoxně tato desítka tím nejlepším, co Rohozec aktuálně nabízí.

Staročech premium

světlý ležák vlajka cz

4 5 Štamgast Spavian , 6.10.2021
lahev 7,90 Kč - Penny Kuřim
Dobré vyvážené pivo bez různých vad nebo rádoby zviditelňujících chuťových výstřelků, někdo by řekl nezapamatovatené, ale podle mě tím naopak v dnešní době vyčnívá z hlavního proudu. Připomíná černohorskou dvanáctku v dobách její slávy. Jedinou připomínku bych měl k velmi rychle mizící pěně, naopak poměr cena/ výkon je úžasný, a přitáhla by mě i vývěska na hospodě, slibující točenou verzi.

Staročech premium

světlý ležák vlajka cz

4 5 Štamgast Kvicala , 5.10.2021
Potvrzuji recenzi P. Vrchního, tento Staročech je hodně povedený. Vyvážená chuť s pěknou hořkostí, bez diacetylu a podobných legrácek. Doporučuji, poměr ceny/výkon téměř nedostižný.

Primátor ležák 11°

světlý ležák vlajka cz

3 5 Štamgast Spavian , 4.10.2021
lahev 9,90 Kč - Hruška Lelekovice u brna
Jedno z hořčích piv, bez nějakých nepříjemných pachutí, snad trochu vodové, plnější podobně chuťově laděná dvanáctka by mě sedla líp, ale všude se nabízí jen náchodská jedenáctka nebo občas náchodské pivní speciály. V dané cenové relaci je to pohoda, samo o sobě dobré hořké pivo k zapití vepřové pečínky na kmíně, na celovečerní popíjení bych jeho hořkost říznul nějakým slušným černým pivem.

Braník Černý

tmavé výčepní pivo vlajka cz

1 5 Štamgast Spavian , 3.10.2021
No, u vín se říká, že lepší kvalita se dá pít zasyrova, tu horší je lepší svařit..Tohle pivo rozhodně svařit, chci říct použít na podlití masa na černém pivu, je přeslazené,bez nádechu hořkosti a jen s náznakem pivní chuti..Když ho srovnám s běžnou konkurencí, je to opak černých Krušovic, kde sladkost naopak chybí, a podle mě horší než vyváženější Kozel černý. Zkušební láhev jsem si říznul napůl s hořkým Starobrno Bitrem a výsledek se dal pít, ale i tak je všudypřítomný Kozel černý lepší, o exotičtějších černých pivech ani nemluvě.

Obora - IPA 17°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 3.10.2021
SCUK
Taková standardní IPA, která neurazí, ani nenadchne. Když kupuji piva přes SCUK, tak občas jako stálici přihodím i nějaké oborské ležáky a bohužel zaznamenávám neustálý naštěstí jen jemný pokles kvality. Pořád jsou to super ležáky, ale už to není absolutní špička. Svrchně kvašená piva, tam je to v součtu jen mírný nadprůměr. Pivovaru Obora jsem přál po ochutnání prvních piv jen to nejlepší a přeji jim to stále, jakož i všem pivovarům ( nechci pít špatná piva ). Snad se to zase trošku zlepší, pořád mi totiž jejich "spodňáky" chutnají vysoce nadprůměrně. Inu k IPA 17 EPM.

Pěna: Vyšší nažloutlá, není moc hustá a tak ani trvanlivá.

Barva: Středně zakalená medová.

Vůně: Pryskyřice, grapefruit, lehce tropické ovoce.

Chuť: V úvodu troška sladu, poté již sušší projev, chuť citrusové kůry, grapefruitu, limety, znatelná stopa pryskyřice, jemně cítím v závěru tropické ovoce a trošku kyselinky. Říz jemný, pitelnost střední. Hořkost vyšší, celkem příjemná.

Dobré.

Volt - Ledka 12°

pšeničné pivo vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 2.10.2021
SCUK
Tak toto je velmi povedený Witbier. Osvěžující, extra pitelný, svěží..

Pěna: Vyšší bílá, celkem hustá a trvanlivá.

Barva: Slabě zakalená barva zdravé ranní moči. Při posledním nalévání už přeci jen výrazně zakalená.

Vůně: Obilná a kvasnicová linka, koriandr, pomerančová kůra, banán, lehce cítím lesní jahody. Moc pěkná vůně.

Chuť: Nasládlý projev, který se táhne po celou dobu, v tomto případě je nasládlost velmi příjemná a podporuje trošku upozaděnou, ale znatelnou chuť sladkého banánu a jahod. Dominuje však citrusová kůra, následuje koriandr, chuť kvasnic příjemná, hořkost decentní a také velmi příjemná. Pitelnost neskutečná.

Rozhodně TOP Witbier z toho, co jsem zatím ochutnal. Volt dokáže občas i mírně zklamat, ale někdy i velice mile překvapit, jako v tomto případě.

Clock - Anežka 11°

světlý ležák vlajka cz

3 5 Štamgast Yarwen , 2.10.2021
0,7 l láhev, pivkupectví.cz
Vůně Anežky je čistě chmelová, a na ležák poměrně výrazná. Barva klasicky čirá, zlatá, středně hustá pěna se solidně drží na hladině.

Pivo má střední říz a vyšší hořkost drsnějšího charakteru, nicméně nijak neulpívá nepříjemně na patře, dozvuk je zde spíše krátký. Byť, jak se dívám, se kolegové kloní spíše k průměrnému hodnocení, mně tento mok docela chutnal - na jedenáctku mi i plnost přišla odpovídající, za mě tedy spíše nadprůměr.

Mazák - Babí léto 11°

American pale ale („APA“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 2.10.2021
SCUK
Pěna: Lehce nažloutlá vyšší, středně hustá a souvislá vrstva drží až na dno sklenice.

Barva: Slabounce zakalená medová.

Vůně: Limetka, maracuja, citrusová kůra, ostružiny, stopička kokosu.

Chuť: Troška těla na úvod, poté je projev spíše sušší, hořkost je střední a příjemná, chuti dominuje maracuja, kokos ( asi zase Sabro ), citrusová kůra s limetkou a v doznívání lesní ovoce. Pivo se pije velmi dobře a má jemnější říz.

Obora - RED 14°

ochucený ale vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 2.10.2021
SCUK
Velice zajímavé pivo. Pozor není to kyseláč ( Sour Ale ) alespoň podle mého názoru. Není tak kyselý, necítím mléčné kvašení ( lactobacily ) mírná kyselost je způsobena spoustou čerstvých višní. Prostě skvělé ovocné pivo bez chemických pokusů. Jen Pale Ale a višně. Sedí mi to.

Pěna: Vyšší fialová, ale mizí před očima, aby utvořila kroužek kolem sklenice a pár ostrůvků.

Barva: Višňová lehce zakalená.

Vůně: Višně, slad, troška květin. Obyčejná ale čistá vůně.

Chuť: Višně se chopí moci okamžitě, nechybí jejich přirozená ale oproti Sour Ale daleko jemnější kyselinka, chuť tříslovinová, opravdu cítím chuť pecek, lehčí příjemná hořkost a mírně kořenitá chuť na závěr. Mě to prostě sedí, ale každý ať si udělá názor sám, protože tohle pivo nebude sedět každému.

Born - Podhradní ležák 11°

světlý ležák vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 1.10.2021
Českolipská pivotéka
Pivovar Born vaří pivo pro turistickou chatu Pod hradem ve Sloupu v Čechách a musím říci, že je opravdu povedená.

Pěna: Nižší lehce nažloutlá, pomalu opadá, ale na konci sklenice zbývá už jen pár ostrůvků.

Barva: Mírně zakalená medově zlatá.

Vůně: Slad, květinově medová vůně s troškou koření a kvasnic. Velmi příjemná vůně.

Chuť: Na jedenáctku pěkně plné tělo, lehce medová linka, květiny, koření, kvasnicová linka výrazná. Říz střední, pitelnost vysoká. Hořkost je vyšší, ale ne úplně nejpříjemnější.. malinko štípe, ale to je jediný znatelný nedostatek tohoto vysoce nadprůměrného ležáku.

Zichovecký pivovar - Cinnamon Roll 22°

Russian/Imperial stout vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 1.10.2021
Českolipská pivotéka
No, tak tohle je hodně zvláštní pivo a celkem mi sedí.

Pěna: Vysoká hustá hnědá a trvanlivá.

Barva: Hnědo černá téměř neprůsvitná.

Vůně: Vůně Stoutu nečekejte, dominuje vůně hnědého cukru, který si občas dám jen do Mojita, když na něj dvakrát za sezónu dostanu chuť, jinak nesladím ale tady je prostě ten hnědý cukr cítit a ať už je prokvašený na 100%, nebo ne, svou specifickou chuť zanechal ( pozor, nikoliv sladkost ), dále pivo voní skořicí a lehce po bylinkách. Vůbec to nevoní jako Stout.

Chuť: Chuť hnědého cukru a skořice okamžitě po napití, lihovatost naprosto dokonale skryta těmito chutěmi a v doznívání konečně něco ze Stoutu, tmavá kvalitní čokoláda, lehce sušené švestky. Hořkost jen málo výrazná, ale zejména v úvodu je přeci jen znatelná a příjemná. Říz je jemný, tělo samozřejmě plné, pitelnost vysoká i na tuto sílu. Mě to jako nápoj chutná neskutečně, ale jako Imperial Stout.. spíše až v doznívání.
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >

« Starší recenze

2021

říjen (18 recenzí)
září (73 recenzí)
srpen (110 recenzí)
červenec (121 recenzí)
červen (68 recenzí)
květen (95 recenzí)
duben (144 recenzí)
březen (75 recenzí)
únor (149 recenzí)
leden (114 recenzí)

2020

prosinec (60 recenzí)
listopad (76 recenzí)
říjen (154 recenzí)
září (122 recenzí)
srpen (96 recenzí)
červenec (62 recenzí)
červen (60 recenzí)
květen (76 recenzí)
duben (93 recenzí)
březen (108 recenzí)
únor (92 recenzí)
leden (76 recenzí)

2019

prosinec (84 recenzí)
listopad (76 recenzí)
říjen (65 recenzí)
září (64 recenzí)
srpen (66 recenzí)
červenec (48 recenzí)
červen (56 recenzí)
květen (100 recenzí)
duben (74 recenzí)
březen (56 recenzí)
únor (18 recenzí)
leden (21 recenzí)

2018

prosinec (23 recenzí)
listopad (71 recenzí)
říjen (33 recenzí)
září (38 recenzí)
srpen (28 recenzí)
červenec (47 recenzí)
červen (37 recenzí)
květen (57 recenzí)
duben (49 recenzí)
březen (23 recenzí)
únor (30 recenzí)
leden (24 recenzí)

2017

prosinec (34 recenzí)
listopad (31 recenzí)
říjen (39 recenzí)
září (40 recenzí)
srpen (42 recenzí)
červenec (54 recenzí)
červen (58 recenzí)
květen (84 recenzí)
duben (83 recenzí)
březen (176 recenzí)
únor (19 recenzí)
leden (30 recenzí)

2016

prosinec (21 recenzí)
listopad (26 recenzí)
říjen (29 recenzí)
září (38 recenzí)
srpen (25 recenzí)
červenec (28 recenzí)
červen (38 recenzí)
květen (31 recenzí)
duben (30 recenzí)
březen (39 recenzí)
únor (45 recenzí)
leden (70 recenzí)

2015

prosinec (53 recenzí)
listopad (46 recenzí)
říjen (37 recenzí)
září (50 recenzí)
srpen (22 recenzí)
červenec (41 recenzí)
červen (30 recenzí)
květen (40 recenzí)
duben (49 recenzí)
březen (69 recenzí)
únor (43 recenzí)
leden (37 recenzí)

2014

prosinec (44 recenzí)
listopad (38 recenzí)
říjen (48 recenzí)
září (69 recenzí)
srpen (81 recenzí)
červenec (50 recenzí)
červen (47 recenzí)
květen (73 recenzí)
duben (66 recenzí)
březen (25 recenzí)
únor (40 recenzí)
leden (39 recenzí)

2013

prosinec (85 recenzí)

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.