U sv. Štěpána - Děkan 11°

světlý ležák

Suroviny základní:	pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	4.60 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	11.00 °

Výrobce - pivovar:	Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Komenského 748/4, Litoměřice, 41201

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

26.7.2020 16:52

Alkohol % > změněno z „0.00” na „4.60”

7.7.2016 10:35

Základní suroviny > změněno z „” na „pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice”

6.7.2016 09:42

Styl piva > změněno z „polotmavý ležák” na „světlý ležák”

27.1.2016 07:56

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky.

1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).

U sv. Stepana - Dekan 11°, pullitr a lahev

U sv. Stepana - Dekan 11°, pivo Dekan - etiketa

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „U sv. Štěpána - Děkan 11°“

Hodnocení

Kvalita:	69 %
Chuť:	7
Vůně:	6
Barva:	5
Pitelnost:	8
Následky:	8
Dojem:	68 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	8
Vzhled:	10

Redaktor PanVrchni

5.7.2016 3 5 7

U sv. Štěpána - Děkan 11°

PET lahev zakoupená v Biskupském pivovaru sv. Štěpána, Litoměřice

Světlá jedenáctka Děkan je klasickou položkou z nabídky litoměřického Biskupského pivovaru sv. Štěpána. Po přelití z PET lahve voněla převážně po kvasnicích, barvu čirého piva bych pojmenoval jako „slámovo-zlatou“.
Středně hustá bílá pěna jen pomalu opadávala.

Chuť se nese ve znamení jemného sladu a dobře napojené důrazné chmelové hořkosti, která se pěkně a dlouze protáhne, ale neulpí. Tohle jen tak neomrzí - hořkost je přirozená a původem patrně v některém z hořčích českých chmelů.

Říz byl mírně vyšší, celkově pivo působí harmonicky a velmi pitelně, zkrátka: světlá jedenáctka Děkan je vyvážený, čistý a poctivě chmelený minipivovarský ležák. Více takových!

Hodnocení

Kvalita:	81 %
Chuť:	7
Vůně:	10
Barva:	5
Pitelnost:	10
Následky:	8
Dojem:	59 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	8
Vzhled:	5

Štamgast Pete69

26.7.2020 4 5 8

U sv. Štěpána - Děkan 11°

Restaurace a pivovar U sv. Štěpána

Slušný, řekl bych standardní minipivovarský ležák.

Pěna: Téměř čistě bílá, vysoká bohatá a trvanlivá.

Barva: Téměř čirá zlatá.

Vůně: Pivo voní svěžím kořenitým chmelem, troškou sladu a kvasnic. Čistá vůně.

Chuť: Střední příjemné tělo, dobré chmeleni dodává pivo silnější kořeněnou hořkost s troskou kvasnic. Říz piva je mírně podprůměrný, pitelnost vysoká. Moc dobrý Český ležák bez vad a "příkras" v podobě barevných sladů.

2 4 5 7

Názory na pivo „U sv. Štěpána - Děkan 11°“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).