zavrit

Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný

světlý ležák


Voda, ječné slady, chmelové produkty
neznámo
4.50 %
11.00 °
Restaurace v pivovaře Poděbrady, Husova 24, Poděbrady, 29001 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

11.8.2021 12:50

Základní suroviny > změněno z „ na „Voda, ječné slady, chmelové produkty
Alkohol % > změněno z „0.00” na „4.50

23.8.2014 20:14

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

4.7.2020 3 5
Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný
Restaurace v pivovaře Poděbrady
Dnes jsem jel kolem Poděbrad a rozhodl jsem se navštívit Restauraci v pivovaře Poděbrady. Bohužel jsem jako řidič nemohl ochutnat nic a čepu, tak jsem se musel spokojit s dostupným sortimentem s sebou v PET.. ukořistil jsem 5 vzorků. První čím se musí začít, je naše zlato. Nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák 11 EPM. Není úplně špatný, ale bohužel má vady.

Pěna: Téměř čistě bílá vysoká, hustá a vzorově trvanlivá, po dopití každé 0,3L sklenice mi zůstalo ještě spousta pěny na jejím dně.

Barva: Jen slabounce zakalená zlatá.

Vůně: Slad a chmel, květiny, vůně je dosti kvasnicová až chlebová a bohužel už ve vůni stopička máselnatosti.

Chuť: Slad, květiny, byliny, kvasnice a chuť chleba, prudká intenzivní až extraktově štiplavá hořkost projede ústy a velmi rychle se vytratí. Diacethyl vnímám, ale je to ještě vstřebatelné množství. Říz je slabší a pitelnost celkem dobrá.

Inu moc jsem si nepochutnal.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

17.8.2021 3 5
Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný
Alza, 1.5l PET
Zase jsem něco potřeboval v alze, tak jsem neváhal přiobjednat nějaká ta piva. Asi ale naposled, protože i když byla skladem, tak se mi k vůli ním o týden zbrzdila celá objednávka a člověk může jen doufat, že piva byla v ledničce, když čekala na přepravu (studená nebyla, takže spíše ne).
Tahle jedenáctka má hezkou zlatou barvu a bílou hustou pěnu. Vůně je trošku ostřejší a spíše sladová.
Chuťově je to celkem příjemné pivo. Hořkost tak akorát, plnost i říz střední a dozvuk hezky sladový, což já mám rád, takže se pije vcelku dobře. Po více doušcích však cítím (jen okrajově) malou máslovitost, která není tak výrazná aby mi zkazila chuť jinak dobrého piva. Je fakt, že co tady na AP proběhla diskuze ohledně máslovitosti/diacetylu, tak si tohohle nešvaru začínám v pivu více všímat.
15 3 5

Názory na pivo „Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný

Vynikající pivo. Jezdíme na něj na kole 14km. Zatím se točí jen přímo v pivovaru.
Hořkost na místní zvyklosti je větší, intenzívní chuť v ústech zůstává po vypití ještě hodinu a většině kamarádů moc chutná. Vaří ho dokonce náš kamarád, vyučený sládek, který mj. vaří pivo i v chomutovském pivovaru Stárek a Stulpner, jejichž pivo jsem měl také možnost ochutnat a pro mě bylo také za 1.
Napsal/a host ka***l.com, 1.9.2017 15:40
Velmi chutná 11ka výrazně chmelená, pltm 12ka je skutečnou dobrotou pro posezení a vychutnávání. Ante
Napsal/a host an***am.cz, 21.9.2017 9:13
Bohužel už pivo nevaří původní sládek. Takže pivo už postrádá chuťové vlastnosti, kvůli kterým jsem ho tolik vychvaloval. Především hořkost.
Napsal/a host ka***l.com, 26.9.2019 14:53
Nemohu porovnavat s predchozim sladkem, ale za me dost drahe pivo, hodne divne chuti. Zase furt lepsi nez Kozel 11, kazdopadne uz si ho u nich nekoupim
Napsal/a host pe***l.com, 20.11.2022 19:13

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.