zavrit

Černý potoka - Cloud Scanner Galaxy Enigma 15°

India pale ale („IPA“)

New England IPA


voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové produkty
ovesné vločky, pšeničné vločky
6.30 %
15.00 °
Létající pivovar Černý potoka, Staré Místo 48, Jičín, 50601 vlajka cz
nezávislý pivovar


Zvedněte hlavu k oblakům a pozorujte je. Naše NEIPA přináší šťavnatost zralého ovoce, potlačenou hořkost a vysokou pitelnost. Vítejte ve šťavnatém a zakaleném světě.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

9.8.2021 11:06

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Černý potoka - Cloud Scanner Galaxy Enigma 15°

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

21.9.2021 4 5
Černý potoka - Cloud Scanner Galaxy Enigma 15°
Českolipská pivotéka
Tak jsem nakonec ukořistil i tento Scanner, v pořadí myslím pátý. Všechny mi chutnaly, ať už jeden o něco více, druhý o něco méně dle skladby chmelů, jinak mají projev stejný. Tento kousek chutná po tak široké škále ovoce, že si tam najde každý to své, včetně Yarwena s nektarinkou :) Pokusím se tedy to "ovocnářství" alespoň trošku popsat tak, jak ho moje buňky vnímají.

Pěna: Nižší bílá pěna opadá pomalu a téměř dokonce zůstává slaboučká vrstvička, při posledním doušku už jen pár ostrůvků, stejně jako u Yarwena.

Barva: Silně zakalená žlutá lehce do oranžova. Dá se říci zakalená ananasová šťáva, jak píše kolega.

Vůně: Sladký pomeranč, mango, maracuja, hroznové víno, angrešt, troška lesního ovoce. Dalo by se pokračovat, ale toto ovoce cítím výrazně.

Chuť: Šťavnatý ovocný projev. Jak bývá u Potokových a třeba i Zichovcových NEIPA zvykem, kyselinka je vyšší. Říz střední, pitelnost vysoká a hořkost decentní. V prvních vteřinách kromě kyselinky vnímám pomeranč, přidá se mango, maracuja, spolu s obilnou nakyslou chutí se projeví chuť citrusové kůry. V doznívání cítím hlavně hroznové víno a na samotném konci lesní ovoce.. borůvky, maliny.

Opravdu vyvoněná a vychucená NEIPA "sta" ovocí. Je velmi dobrá.

@Yarwen: Pořádný zákus do nektarinky se dá najít taky :D

Hodnocení

Kvalita:78 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yarwen

19.8.2021 4 5
Černý potoka - Cloud Scanner Galaxy Enigma 15°
0,7 láhev doma, pivkupectví.cz
Už při přiblížení krýglu k ústům uhodí do nosu výrazná vůně citrusů, taková sladko - hořká, alias grepovo - pomerančová. Barva piva je velmi světlá, neprůhledná, připomíná grepovou nebo ananasovou šťávu, odhaduji cca 5 bodů EBC. Pěna je bílá, nižší až středně husté konzistence, smrskává se postupně na tenkou vrstvu, která ostrůvkovatí. Nicméně u takto světlého piva člověk pěnu navrchu téměř nevnímá.

Chuť piva je šťavnatá, nabízí střední až nízkou hořkost, v chuti dominuje ovoce (ostatně jedná se o NEIPu), mně osobně to nejvíce připomíná pořádný zákus do správně uzrálé a šťavnaté nektarinky, ale kdyby mi někdo tvrdil, že tam cítí mandarinku, nebudu nic namítat. Až pivo zrecenzuje Pete69, napíše přesně, které ovoce to je.:)

Pivo mě celkově velmi mile překvapilo, Černý potoka klepe na dveře mých nejoblíbenějších pivovarů. Vynikající, osvěžující, jen obsah alkoholu varuje před tím, aby někdo Enigmu po této stránce podcenil.
2 4 5

Názory na pivo „Černý potoka - Cloud Scanner Galaxy Enigma 15°

@Yarwen: Ahoj. Já vím, že jsem jako reklamní agent pro ovocnářství, ale já to tam vždy opravdu cítím :) Zejména v NEIPA je to krása. A jak píšeš, že Černý Potoka klepe na dveře Tvých nejoblíbenějších pivovarů, tak já ho už v té širší špičce nějakou dobu mám.. strašně se zlepšili a vím, že když beru "potoku" tak nebudu přinejmenším vyloženě zklamán.

Tohle pivo ale asi bohužel neochutnám, protože jsem letos o dovolené při každé příležitosti navštívil i nejbližší pivovar a mám takovou zásobu, že ji nestihnu ani vypít a budu muset povolat nějakou posilu. Přes 50 ks 0,75 L, 1L piv, 2 vajíčka a máslo, asi tak nějak s troškou nadsázky ( ten počet piv sedí ) vypadala naše lednice po příjezdu domů a bylo to pomalu na pivní hladovku. Ale necukl jsem, abych dal piva do tepla a postupně jsem uvolnil místo i pro potraviny :D

Věřím, že je škoda. . do té nektarinky bych se také rád zakousl :D

Dobrému pivu Zdar!
Napsal/a štamgast Pete69, 20.8.2021 11:03
@Pete69: Já vím a trochu ti závidím, neboť můj nos i přes veškerou snahu podává podprůměrný výkon (a po prvním pivu to zabalí úplně, takže max jedna recenze denně). A situaci mám teď podobnou - už jsem si pro tyhle případy pořídil záložní ledničku, která teď jede. Na druhé straně je skvělé, z čeho všeho lze dneska vybírat, a co jsou schopny některé pivovary uvařit. Takže pivu vskutku zdar...
Napsal/a štamgast Yarwen, 21.8.2021 16:02
@Pete69: Už jsem se začínal bát, že se k tomuto pivu nedostaneš a já se nikdy nedozvím, z jakého ovoce do něj mačkali šťávu.:) Ale jak píšeš, někdy je to skutečně směs vícero vůní, a mně pak nezbývá než nahodit něco, co tam cítím nejvíc. Dopíjím zrovna Sibeerii Gravitaci, dívám se na tenis, pročítám nejnovější recenze a chystám se na festival minipivovarů na Pražském hradě - takové příjemné rozpoložení, asi hlavně díky té dvacetistupňové Gravitaci... No nic, jdu ji založit, i když možná nebudu první.
Napsal/a štamgast Yarwen, 21.9.2021 19:23
@Yarwen: Tak to máme stejné rozpoložení, právě popíjím, spíše pocucávám Zichovec Anniversary Triple NEIPA 23 EPM :D, bohužel v plechu, ale na druhou stranu jen 0,5 L oproti sklu 0,75 L, což je akorát. . 10% alkoholu už je přeci jen dost. Gravitaci jsem nikde nesehnal, tak jsem se spokojil s Antigravitací, která byla velmi slušná. Tak přeji pěkné zážitky na Pražském hradě, já svou tůru po pivovarech uzavřel po skončení letních teplot a těším se na další sezónu.

Měj se a dobrému pivu ZDAR!! :)
Napsal/a štamgast Pete69, 21.9.2021 19:34
Pánové chlemtají ovocný piva a nevoní jim kozlík a géčko, to je opravdu úroveň tady.
Napsal/a štamgast Mrykodaj, 21.9.2021 20:31
@Mrykodaj: Co se dá dělat, každý máme rádi něco, já se bez ovocných piv neobejdu.. Mimochodem pro Kozla a Gambrinus mám svou vlastní vychytávku, aby se dali pít. Kozel.. ideálně v 1,5 L PET, ten Na doma, nebo jak se jmenuje ( ideálně v akci za 15,90 kdy se blíží datum expirace ). K tomu si vždy napařím hrušku, doporučuji na napařovači na knedlíky, do hrnce 1,5 cm vody ( přesně ) a nad párou tu hrušku přesně 5 minut spařit, poté oloupat a nakrájet.. musí to být ale bez stopky ( pro tebe spíše bez šťopky ) a hlavně.. to je důležitý.. bez bubáka.. a ke každému loku lehce hrušky zakousnout..

Ke Gambrinusu 10 mám zase rád zeleninu, to abys věděl, že jsou dobrá nejen ovocná piva, ale i zeleninová. Tam je to daleko jednodušší. 80% strouhané mrkve a 20% strouhaného celeru. Ke každému loku kávovou lžičku. Pozor, malý zádrhel tu je. Chce to strouhat na střední jemnost, pokud to budeš zkoušet na struhadle. Pokud ovládáš kuchyňského robota.. pak neporadím, to nemám vyzkoušeno.

Schválně to zkus a budu rád, když se podělíš o dojmy, jako před hodinkou.

Dej bůh štěstí!
Napsal/a štamgast Pete69, 21.9.2021 21:27
@Mrykodaj,Pete69 - Opravdu jsem se čtením pobavil.
Pro Mrykodaje : Zkratka NEIPA je neoficiální název pivního stylu New England IPA. Chuť i vůně mají silný ovocný charakter tropického ovoce (meruňky, broskve, mandarinky, pomeranče, mango, ananas, papája...). Ovocné tóny mohou být tak silné, že přímo připomínají ovocnou šťávu. To činí pivo velmi populárním. Výrazné estery pocházejí výhradně z kvašení a z použitých chmelů, ne z dochucování ovocem. Jakékoliv pryskyřičné, bylinné nebo travnaté tóny chmele chybí. Takže nechlemtáme ovocná piva. Nikdo Vám nebere co chlemtáte Vy, ale tu úroveň tady znehodnocujete Vy.

Pete69 : Hezky jsi to napsal, jen doplním, pivo Kozel.. ideálně v 1,5 L PET, ten Na doma je velice rozumné zazdít pěti velkýma rumy. A pak už je zazděno a vymalováno.

Dobrému pivu ZDAR!
Napsal/a štamgast MHeavy, 22.9.2021 9:55
@MHeavy - lepší varianta bude pít čistě ten rum a nekazit to kozlem...
Ono kvalitní rum je fajné popitíčko...
Napsal/a štamgast Thymallus, 22.9.2021 17:58

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.