zavrit

Zubr Gold 11°

světlé výčepní pivo


voda, ječné slady, chmelové produkty
cukr
4.60 %
11.00 °
Pivovar Zubr a.s., Komenského 35, Přerov, 75002 vlajka cz
PMS




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

20.7.2014 21:13

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Zubr Gold 11°

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

5.9.2014 3 5
Zubr Gold 11°
lahev (Hypernova / Albert)
Zubr Gold, tedy "lepší Zubr" je obecně považován za "jedenáctku", nicméně na obalu lahve, jíž jsem zakoupil v hypermarketu Albert, jsem nic podobajícího se číslovce "11" nenašel. Na lahvi nevidím ani slovo "jedenáctka" ani text "11" (kromě data trvanlivosti, ale to se nepočítá). Jedenáct procent extraktu původní mladiny se dá odvodit z obsahu alkoholu 4.6% a zejména z chuti.

Před ochutnáním ovšem nejprve přichází čichový vjem, v němž se po přelití z lahve do sklenice vystřídaly jemná chmelovost, kvasovost i sladovost, až se nakonec ustálila na mírně chmelově nakyslé.

Barva Zubra je hezky sytá, zlatá přecházející do odstínu švestkového dřeva, pěna pak bílá, středně hustá, poměrně trvanlivá (částečně opadla, ale ne zcela).

Dobrý říz zašumí v ústech a uvede chuť. Hned zprvu se v ústech roztáhne sladovější plné tělo, sladká složka chuti sahá až téměř k "bonbónovitému" projevu, naštěstí však kritickou hranici nepřekročí. Navíc nastoupí včas sice jemnější, avšak důsledná hořkost a dokáže slad postupně vyvážit a následně i celou chuť zakončit jak se na české pivo sluší; nadto hořkost chvílemi projeví i příjemné, pryskyřičné tóny.

Všechna piva z přerovského pivovaru, která jsem dosud ochutnal, byla pitelná a harmonická, a totéž se dá říct o Zubrovi jedenáctce. Považuji ji za velmi dobře vyvážené a pitelné světlé pivo se sladším tělem a harmonicky hořkým zakončením.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

30.1.2014 3 5
Zubr Gold 11°
Slušný ležák bez chuťových vad se slušnou pitelností.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:76 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

11.6.2014 3 5
Zubr Gold 11°
Dnes zakoupeno 8 ks v akci v Robert(=Albert)hypermarket za neuvěřitelnou cenu 5,90 Kč/ks! Jinak ho ovšem nikde ani nikdy v tomto obchodním domě nemají, takže předpokládám, že to svezli z půlky Moravy a chtějí se toho zbavit...no nic, pro nás konzumenty jen dobře! :) Za tyhle peníze to je skoro svatokrádež nekoupit.
Zubr Gold je dost dobře pitelná záležitost, u které mi kazí dojem jen ten cukr ve složení, který - dle mých zkušeností - může být rozhodujícím faktorem, co se týká případné následkovosti po požití většího než malého množství :) zítra budu zřejmě moudřejší, ale prozatím hodnotím jako slušné pivo s dobrou hořkostí.

Hodnocení

Kvalita:43 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast strom

9.2.2020 2 5
Zubr Gold 11°
Alber HM
Průměrné pivo, pít se dá, ale ničím zvláštním nezaujme. Slabá hořkost, na druhou stranu díky tomu minimální pachut extraktu, kterým pivovary poslední dobou hojně sytí a nadstavují svá piva. Na mne až moc sladové.

Hodnocení

Kvalita:31 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:40 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Fuji

9.4.2015 2 5
Zubr Gold 11°
Albert Olympia - Brno lahvové
No z mého pohledu jeden kousek stačí a bez nálady.Takže mě nijak nezaujalo.

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Siddhi

12.11.2015 3 5
Zubr Gold 11°
Příjemné překvapení od Zubru. Osobně bych očekával vyšší hořkost a výraznější aroma chmele, ale i tak jde o nadprůměrné pivo s plnou chutí a navíc za rozumný peníz.

Hodnocení

Kvalita:65 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***ny.cz

12.8.2022 3 5
Zubr Gold 11°
Velice příjemný lahváč nejen na žízeň, ale i na chuť. Dokonce na zubra i překvapivě hořký. Napravil tak reputaci zubru grand, který jsem měl nedávno čepovaný a bohužel díky kovové pachuti a sterilní hořkonasládlosti byl nejslabším vzorkem čepovaného piva, který jsem ve vlastech českých a moravských letos okusil.

Hodnocení

Kvalita:96 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***am.cz

5.4.2019 4 5
Zubr Gold 11°
Vyborne Pivo.Chodim pravidelne patek a sobutu na Zubra 11,dam svych 7 piv a za tu dobu zhruba rok,jsem nepoznal jednou jedinkrat, ze by me druhy den bolela hlava,kam se skrabe plzen.Ja mohu hodnotit pouze to nejlepší.Jen tak dale pivovarnici,dobra prace,drzim vam palce,takovych piv opravdu ubyva.
30 3 5

Názory na pivo „Zubr Gold 11°

Dle mého názoru se jedná o velmi povedené pivo, které si drží již několik let stálou kvalitu. Na toto pivo chodím již pěknou řadu let a nikdy nezklame! Všem kdo ještě neměli mohu vřele doporučit.
S pozdravem Horác
P.S. U Karásků v Otrokovicích je nejlepší!
Napsal/a host to***am.cz, 21.8.2014 6:14
oficiální stránky zubr.cz praví: světlé výčepní pivo. tzn. žádná jedenáctka.
Napsal/a host ot***li.cz, 30.3.2016 7:57
když pívo,tak to nejlepší od Zubru,přece zubr Grand je vyherce se vším všudy!!!
Napsal/a host zd***am.cz, 14.12.2016 12:35
Dam si jednu 11tku a nechutna, po treti se chut ustali, ale nenadchne mne.Pripomina mi trosicku nemecky voňavy piva.Chybi mi horkost.
Napsal/a host fr***il.cz, 7.8.2018 21:38
Letošní vítěz nejlepšího piva v ČR, tj. ve světě.
Napsal/a host aa***l.com, 9.4.2022 8:11
Moc dobrý počin od Zubra, v momentální kondici naprosto vynikající. Někdejší lehká ulepenost je minulostí. Za směšný peníz dostanete pivo bez vad se slušným sladovým tělem, příjemnou nevtíravou hořkostí a dobrou pěnou.
Napsal/a štamgast Kvicala, 15.8.2022 9:03
Ještě jednou mi dovolte vrátit se k Zubru Gold...nemohu to neudělat, protože jsem maximálně nadšen a okouzlen.
Toto je typický případ ojedinělého piva, které je možno pít v kteroukoliv denní i noční dobu, a prakticky v "neomezeném" množství bez obavy z jakýchkoliv následků. Ono je je totiž tak vyladěné, že chutná pořád stejně a po otevření desátého máte chuť na jedenácté atd.
Nemá skutečně ani jednu vadu, zcela bez diacetylu i barevných sladů, nádherná zlatě zářivá barva. Promiňte mi moje nadšení, ale již dlouho jsem nenarazil na tak povedený kousek. A za 9,90 v akci...nemá cenu dále rozebírat. Svoje ocenění si naprosto po právu zaslouží. Díky do Přerova!
Napsal/a štamgast Kvicala, 17.8.2022 15:19
Stále moc fajn pivo, hrozně příjemné, pitelné. Teče tam samo.
Napsal/a štamgast Kvicala, 7.7.2023 10:06

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

63 %
Kvalita: 63 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
9 štamgast(ů)
20 host(ů)
Dojem: 63 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.